<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><rss version="2.0"
	xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/"
	xmlns:wfw="http://wellformedweb.org/CommentAPI/"
	xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"
	xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom"
	xmlns:sy="http://purl.org/rss/1.0/modules/syndication/"
	xmlns:slash="http://purl.org/rss/1.0/modules/slash/"
	>

<channel>
	<title>I. világháború Archives - PaprikaMolnár</title>
	<atom:link href="https://www.paprikamolnar.hu/cimke/i-vilaghaboru/feed/" rel="self" type="application/rss+xml" />
	<link>https://www.paprikamolnar.hu/cimke/i-vilaghaboru/</link>
	<description>Paprika Malom és Paprika Múzeum</description>
	<lastBuildDate>Wed, 22 Nov 2023 11:23:07 +0000</lastBuildDate>
	<language>hu</language>
	<sy:updatePeriod>
	hourly	</sy:updatePeriod>
	<sy:updateFrequency>
	1	</sy:updateFrequency>
	<generator>https://wordpress.org/?v=6.7.5</generator>
	<item>
		<title>Többet Röszkéről V. Szerb megszállás az I. világháború után</title>
		<link>https://www.paprikamolnar.hu/tobbet-roszkerol-v-szerb-megszallas-az-i-vilaghaboru-utan/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Paprikamolnár]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 22 Nov 2023 11:23:07 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Paprika Blog magyarul]]></category>
		<category><![CDATA[Paprikatörténet]]></category>
		<category><![CDATA[Szeged és paprika]]></category>
		<category><![CDATA[Helytörténet]]></category>
		<category><![CDATA[I. világháború]]></category>
		<category><![CDATA[Paprikalázadás]]></category>
		<category><![CDATA[Röszke]]></category>
		<category><![CDATA[Szeged]]></category>
		<category><![CDATA[Szerb megszállás]]></category>
		<category><![CDATA[Többet Röszkéről]]></category>
		<category><![CDATA[Vastag József]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://www.paprikamolnar.hu/?p=5552</guid>

					<description><![CDATA[<p>Talán jó néha egyértelműsíteni, hogy a sokat emlegetett szegedi paprika gyűjtőfogalom. A szegedi paprika Szeged környéki tájkörzetekben terem, a várostól délre és nyugatra fekvő fekete földeken, barna, homokos talajokon. Például Hattyason, Gyálaréten, Domaszéken, Nagyszéksóson és Szentmihálytelkén, aminek már szenteltünk egy külön sorozatot. Többet Röszkéről című írásaink pedig egy másik paprikás falu múltját láttatják részletesen. Legutóbb&#8230;</p>
<p>The post <a href="https://www.paprikamolnar.hu/tobbet-roszkerol-v-szerb-megszallas-az-i-vilaghaboru-utan/">Többet Röszkéről V. Szerb megszállás az I. világháború után</a> appeared first on <a href="https://www.paprikamolnar.hu">PaprikaMolnár</a>.</p>
]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p>Talán jó néha egyértelműsíteni, hogy a sokat emlegetett<em> szegedi paprika</em> gyűjtőfogalom. A szegedi paprika Szeged <em>környéki</em> tájkörzetekben terem, a várostól délre és nyugatra fekvő fekete földeken, barna, homokos talajokon. Például Hattyason, Gyálaréten, Domaszéken, Nagyszéksóson és Szentmihálytelkén, aminek már szenteltünk egy külön <a href="https://www.paprikamolnar.hu/szentmihalyi-eletutak-ii-paprikakikeszitok-otthona/">sorozatot.</a> <em>Többet Röszkéről</em> című írásaink pedig egy másik paprikás falu múltját láttatják részletesen. <a href="https://www.paprikamolnar.hu/tobbet-roszkerol-iv-paprikatermeszto-gazdasagok/">Legutóbb</a> a paprikatermesztő gazdaságok 20. század eleji működésével foglalkoztunk. Ezúttal lássuk, milyen hatással volt Röszkére az I. világháború és a szerb megszállás.</p>
<h2>A szerb megszállás, Vastag József kutatásai nyomán</h2>
<p>Az I. világháború 1918. november 11-i lezárulása – bár elhozta a harci tevékenységek beszüntetését – sok tekintetben a megszokott hatalmi dinamika fájdalmas átrendeződését indította el. Nem volt az másként Röszkén sem. November 22-án a Horgoson állomásozó szerb zászlóalj megszállta a falut és Alsóközpontot. Vastag József <a href="https://mek.oszk.hu/02100/02187/02187.pdf">leírja,</a> hogy a röszkeiek ezután gyakran csak a Holt-Tisza mentén, kúszva tudtak eljutni Szegedre, hogy elkerüljék az ellenőrzőpontokat.</p>
<p>A zavaros időszakot még bizonytalanabbá tette, hogy 1919 januárjától egyre többször jelentek meg a faluban kommunista agitátorok. Rózsa Vince tanyai kapitány leváltásában is benne volt a kezük, gondoskodtak róla, hogy a hozzájuk lojális Guczi József kerüljön a helyére.</p>
<p>1919. februárjában a falu – és a környék – francia megszállás alá került. Ugyanebben az évben (és ugyanebben az igazgatási rendszerben) történt a híres <a href="https://www.paprikamolnar.hu/eppen-szaz-eve-tortent-paprikarendelet-es-paprikaribillio/">paprikalázadás</a>, mely jelzi, hogy a térség paprikásai nem egykönnyen fogadták el a megélhetésüket fenyegető új szabályokat.</p>
<h2>Rekvirálás, arab lovak és cirillbetűs ABC</h2>
<p>A szerb megszállás időszakából a röszkeiek sajátos emléke, hogy az iskolában, Krizsanits Etelka kisasszony közreműködésével, szerbül tanulták a Miatyánkot és az Üdvözlégyet. Még az ezredforduló körül is éltek olyanok a faluban, akik fel tudták idézni a cirillbetűket.</p>
<p>A szerb megszállás a rekvirálások fogalmával is összekapcsolódott. A katonák házról házra jártak, és rézüstöket, -mozsarakat zsákmányoltak, helyenként még a kilincseket is leszerelték. Számba vették a harangokat és a súlyukról pontos feljegyzéseket vezettek, hogy szükség esetén hadianyagként használhassák fel őket.</p>
<p>Pajcsin borbély és fosztogatócsapata már haszonállatokat, értéktárgyakat és élelmet is „rekvirált”. A helyi szerbek közül többen csatlakoztak hozzájuk, a Marinkov és az Osznovics család azonban nem társult velük. Vastag József tanulmánya kitér rá, hogy a nagyobb kegyetlenségeket a francia – és a velük együtt érkezett arab – katonák jelenléte miatt sikerült elkerülni. Utóbbiak jó kapcsolatot alakítottak ki a falubeliekkel, alkalmanként még élelemmel is segítették őket. Mikor távoztak, apró termetű lovaik közül többet elajándékoztak.</p>
<p>A szerbek elvonulására 1921. augusztus 20-án került sor, utánuk a nemzeti hadsereg katonái érkeztek.</p>
<h2>Még több részlet<em> A szögedi paprika</em> című könyvben!</h2>
<p>Szívesen megtudnád, milyen történetek állnak a minőségi termékek mögött? A fűszerpaprika fogyasztása során az őrlemény múltját is megízlelnéd? <a href="https://paprikawebaruhaz.hu/">Webáruházunk</a> kínálata nem létezhetne a Molnár Anita <a href="https://www.paprikamolnar.hu/molnar-anita-a-szogedi-paprika-paprika-konyv/">könyvében</a> vázolt folyamatok nélkül. <em>A szögedi paprika</em> című kötetben kontinenseken átívelő kereskedelemről, szántóföldi munkáról, malomipari fejlesztésekről, Szeged múltjáról és a magyar paprika jövőjéről esik szó.</p>
<p>A kiemelt kép forrása: szoreg.hu</p>
<hr>
<h5>&nbsp;</h5>
<h5><strong>Megújult a Paprikamolnár webáruháza. Több termék, szebb csomagolások, könnyebb kereshetőség: <a href="https://paprikawebaruhaz.hu/" target="_blank" rel="noopener">www.paprikawebaruhaz.hu</a></strong></h5>
<p>The post <a href="https://www.paprikamolnar.hu/tobbet-roszkerol-v-szerb-megszallas-az-i-vilaghaboru-utan/">Többet Röszkéről V. Szerb megszállás az I. világháború után</a> appeared first on <a href="https://www.paprikamolnar.hu">PaprikaMolnár</a>.</p>
]]></content:encoded>
					
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Szegedi paprika a Nagy Háború után</title>
		<link>https://www.paprikamolnar.hu/szegedi-paprika-nagy-haboru-utan/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Paprikamolnár]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 14 Nov 2018 16:59:33 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Paprika Blog magyarul]]></category>
		<category><![CDATA[Paprikatörténet]]></category>
		<category><![CDATA[Szeged és paprika]]></category>
		<category><![CDATA[35 korona]]></category>
		<category><![CDATA[Délmagyarország]]></category>
		<category><![CDATA[Élelmiszerhiány]]></category>
		<category><![CDATA[Hatósági rendelet]]></category>
		<category><![CDATA[I. világháború]]></category>
		<category><![CDATA[Infláció]]></category>
		<category><![CDATA[Nagy Háború]]></category>
		<category><![CDATA[szegedi paprika]]></category>
		<guid isPermaLink="false">http://www.paprikamolnar.hu/?p=784</guid>

					<description><![CDATA[<p>Az első világháború – vagy ahogy akkoriban nevezték, a Nagy Háború – éppen száz évvel ezelőtt ért véget. Az Európa, majd később az egész világ életét felforgató globális háború 1914. július 28-án vette kezdetét, mikor Ferenc Ferdinánd szarajevói meggyilkolásával robbant a „balkáni lőporos hordó”. Az összesen több, mint 15 millió életet követelő, véres időszak végeként&#8230;</p>
<p>The post <a href="https://www.paprikamolnar.hu/szegedi-paprika-nagy-haboru-utan/">Szegedi paprika a Nagy Háború után</a> appeared first on <a href="https://www.paprikamolnar.hu">PaprikaMolnár</a>.</p>
]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p><img fetchpriority="high" decoding="async" class="aligncenter wp-image-785 size-medium" src="http://www.paprikamolnar.hu/wp-content/uploads/2018/11/hosok_kapuja_1-300x200.jpg" alt="A szegedi Hősök Kapuja a Nagy Háború áldozatainak állít emléket" width="300" height="200" srcset="https://www.paprikamolnar.hu/wp-content/uploads/2018/11/hosok_kapuja_1-300x200.jpg 300w, https://www.paprikamolnar.hu/wp-content/uploads/2018/11/hosok_kapuja_1-400x267.jpg 400w, https://www.paprikamolnar.hu/wp-content/uploads/2018/11/hosok_kapuja_1-768x512.jpg 768w, https://www.paprikamolnar.hu/wp-content/uploads/2018/11/hosok_kapuja_1.jpg 900w" sizes="(max-width: 300px) 100vw, 300px" /></p>
<p>Az első világháború – vagy ahogy akkoriban nevezték, a Nagy Háború – éppen száz évvel ezelőtt ért véget. Az Európa, majd később az egész világ életét felforgató globális háború 1914. július 28-án vette kezdetét, mikor Ferenc Ferdinánd szarajevói meggyilkolásával robbant a „balkáni lőporos hordó”. Az összesen több, mint 15 millió életet követelő, véres időszak végeként pedig általában az 1918. november 11-i compiègne-i fegyverszünet szokták hivatkozni.</p>
<p>A kerek évforduló alkalmából képzeljük el, hogyan élhették meg az eseményeket a hátországban. A civil lakosságnak, akárcsak az ország többi részén, Szeged környékén is meg kellett birkóznia az igavonó állatok hiányával, az egyre erősödő inflációval, és ami a legfontosabb: Nélkülöznie kellett a besorozott férjeket, fiúkat, apákat, testvéreket.</p>
<p>Bár 1914-ben, a Nagy Háború kezdetén a közhangulat még lelkes és bizakodó volt, a négy évvel későbbi sajtó már egészen más benyomásokat közvetít. A november 2-i <em>Délmagyarország</em> például már a <em>„Letettük a fegyvert!”</em> szalagcímet harsogja.</p>
<p><em>„…Szegeden százak és ezrek irtóznak arra a gondolatra, hogy ismét itt a tél. Hogy nincs cipő, ruha, szén, fa. Hogy külön ajándék lenne,… ha a város drága pénzén szenet, fát, élelmet, ruhát osztatna ki a lakosság között.”</em> – Írja szintén a <em>Délmagyarország</em> november 3-án, az idézetből pedig világosan látszik, hogy a háború után a gazdasági helyzet rendkívül bizonytalan volt.</p>
<p>Az élelmiszerhiány, az egyre feljebb kúszó árak és a hiányzó munkaerő természetesen a Szeged arculatához rendkívül szorosan kötődő paprikatermelést is visszavetette. Jóval nehezebben haladt a földmunka, a termelés visszaesett, a kereskedőknek pedig az értékesítés során akadtak problémái. <em>„…a fogyasztó arra haragszik, akitől az árut utolsó kézből kapja. Azt nem kutatja a fogyasztó, hogy a kereskedő is drágán vette a portékát, mezőgazdától vagy árdrágítótól. Legelsősorban azokra kell tekintettel lenni, akik a háború nyomorát legjobban érezték, a hivatalnokokra és a katonákra.”</em> – hangzott el Szegeden szintén 1918 novemberében, a helyi kereskedők részvételével tartott fórumon. A megjelentek megpróbáltak megoldást találni a problémákra, valamint támogatni a hazatérők megélhetését.</p>
<p>Érdekesség, hogy az ülésen a szegedi paprika éppen pozitív példaként szerepelt. A fűszer kilójának ára tartósan 35 korona – olvashatjuk a cikkben – ez pedig 500%-os árcsökkentést jelentett. Mindez annak ismeretében talán jobban érthető, hogy a paprika árát hatóságilag rögzítették 1917-ben. A rendelet egyaránt bosszantott termelőt és értékesítőt, hiszen így a szabad kereskedelem tulajdonképpen lehetetlenné vált.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>The post <a href="https://www.paprikamolnar.hu/szegedi-paprika-nagy-haboru-utan/">Szegedi paprika a Nagy Háború után</a> appeared first on <a href="https://www.paprikamolnar.hu">PaprikaMolnár</a>.</p>
]]></content:encoded>
					
		
		
			</item>
	</channel>
</rss>
