Szeszélyes évszakok

Az időjárás nagy úr, minden mezőgazdasági munka meghatározója, felülbírálója és nemegyszer elrontója. Aki növénytermesztéssel foglalkozik, pontosan tudja, milyen kérlelhetetlenek az esőfelhők vagy a gyors lehűlések. Idén nem igazán tudtuk, mire számítsunk, hiszen a február olyan enyhe volt, mint az április, tavasz elején pedig olyan zordra fordulta az idő, hogy akár tél is lehetett volna. Aztán eljött az ültetés hónapja, a május, olyan szeszélyesen mint… az április.

A kiültetés hagyományosan mindig Fagyosszentek (Pongrác, Szervác és Bonifác napja, május 12-14.) után történt, amikor már nem számítottak komoly lehűlésre. Tavaly a Fagyosszentek ugyancsak hallattak magukról, idén már kicsit kiegyensúlyozottabb volt az időjárás.

A csütörtökre jósolt esőt nagyon várjuk, az utóbbi évek általános tapasztalata, hogy abból mindig kevés van. Igaz, akár megérkezik, akár nem, mindenképpen sokat kell locsolnunk. Nagy a szárazság.

Palántaszezon a Hídivásárig

A hétfői ültetés során Bolero-palánták kerültek a földbe, némelyiket tápkockás módszerrel neveltük, de voltak közöttük tépettek is.

Utóbbiak szórt vetés után, fólia alatt növekedtek. Kedden már tápanyagozással és tolikapázással folytattuk.

Idén úgy gondoltuk, a palántaszezon fogalmát az ültetésen túlra is kiterjesztjük. Vendégeket hívunk és közösségi élménnyé formáljuk a kerti munkát!

Említettük már, hogy a Hídivásár hétvégéjén – azaz május 25-26-án – mi is nyitva tartunk és programokkal készülünk. Tárlatvezetést tartunk a Paprika Múzeumban, filmet vetítünk, a gyerekeket pedig interaktív programokkal várjuk. Nagy szerepet szánunk a biodiverzitás jegyében fejlesztett bemutatókertünknek is. Az eseménnyel az MTVSZ (Magyar Természetvédők Szövetsége) „A mi sokszínű kertünk” című projektjéhez csatlakozunk. A kezdeményezést az Agrárminisztérium is támogatta. Aki szívesen tudna meg többet a programról, annak ajánljuk az MTVSZ kiadványait.

Szeretettel várunk mindenkit május 25-26-án! A hétvégén még a TuliPengők beváltására is van lehetőség!

Még több részlet A szögedi paprika című könyvben!

Szívesen megtudnád, milyen történetek állnak a minőségi termékek mögött? A fűszerpaprika fogyasztása során az őrlemény múltját is megízlelnéd? Webáruházunk kínálata nem létezhetne a Molnár Anita könyvében vázolt folyamatok nélkül. A szögedi paprika című kötetben kontinenseken átívelő kereskedelemről, szántóföldi munkáról, malomipari fejlesztésekről, Szeged múltjáról és a magyar paprika jövőjéről esik szó.

Megújult a Paprikamolnár webáruháza. Több termék, szebb csomagolások, könnyebb kereshetőség: www.paprikawebaruhaz.hu

The post Palántaszezon, 2024. Ismét ültetünk! appeared first on PaprikaMolnár.