Szeredai a szegedi paprikát a kalocsai rovására hirdette

Némi előzetes információ: A II. világháború előtti Szeged sikeres paprikakereskedője olyannyira fontosnak tartotta hangsúlyozni, hogy terméke minőségi, hogy elszánt kijelentései sértették a konkurenciát.

A Délmagyarország 1932. november 23-i számában „Felmentették a szegedi paprikát a kalocsai vád alól” címmel közöl egy rövid cikket:

„…Szeredai József szegedi paprikakereskedő a múlt év őszén árjegyzéket bocsájtott ki és a paprikafajták felsorolása után a következő megjegyzést tette: >>Figyelem! Kalocsai paprikát nem tartunk, az valamivel olcsóbb, de silányabb is.<< Emiatt több kalocsai paprikakereskedő, termelő és kikészítő >>szédelgő feldicsérés<< miatt feljelentést tett Szeredai ellen, mert szerintük ez a megjegyzés nem felel meg a valóságnak.

A törvényszék előtt Szeredai azzal védekezett, hogy meggyőződése szerint a tiszta igazat írta. Soha sem hallotta még, hogy a kalocsai paprika egyenrangú volna a szegedivel, sőt mindenütt azt tapasztalta, hogy a szegedi lényegesen jobb annál. Ez a köztudat az egész országban. Tóth Ede fővegyészt is kihallgatta a bíróság, aki azt adta elő, hogy valamikor a két paprika között óriási volt a differencia a szegedi paprika javára. Ma azonban a két paprikát, színre, szagra, ízre, zamatra megkülönböztetni nem lehet. A legjobb paprika a szegedi fajta, de ezt termelik Kalocsán is, — mondotta. A két paprika között árdifferenciák vannak, a szegedi mindig drágább, mint a kalocsai. Obermayer Ernő fővegyész azt mondotta, hogy Szegeden több az elsőrangú paprika, mint Kalocsán, Szegeden több kiváló őrlőmalom van, azonban Kalocsán is tudnak a szegedihez hasonló elsőrangú paprikát előállítani.

A bíróság Szeredai Józsefet az ellene emelt vád alól felmentette és azt mondotta ki ítéletében, hogy a két paprika között különbség nincs, mégis fel kellett menteni a vádlottat, mert nem látta a bíróság beigazoltnak, hogy Szeredai jobb tudomása ellenére használta az inkriminált kifejezéseket.”

Szeredai József levelezőlapjának fejléce

A legjobb szegedi paprikát tartalmazó doboz

Ahogy a csatolt képeken is látjuk, a Szeredai-őrleményt tartalmazó doboz ugyanúgy sugallja a termék világhírét, magas színvonalát, ahogy korábban gyártójának nyilatkozata is tette. A doboz oldalán látható, Európából Amerikába (természetesen szegedi, Szeredai-paprikával) átlépő alak is ezt bizonyítja. A másik ábrázoláson díszelgő hölgy – aki a német felirat szerint a „fűszerek gyöngyét” tartja a kezében – ugyanezt a funkciót hivatott betölteni.

The post Szeredai paprikásdoboza – A hónap műtárgya appeared first on PaprikaMolnár.

A cikk témája mégsem afféle „önreklám” lesz, szigorúan történeti alapokon fogjuk vizsgálni a PaprikaMolnár Fűszerpaprika Malom és Múzeum gyűjteményének egyik tárgycsoportját. Egészen szép kollekcióval rendelkezünk ugyanis pléh paprikásdobozokból, melyeket nagyrészt az 1930-as, ’40-es években gyártottak. A Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum a digitális múzeumi adatbázisban részletesen be is mutatott egy ilyen tárgyat. Természetesen a látogatókat (és esetleges vevőket) főleg élőben várjuk. A doboz megcsodálható, a tartalma megkóstolható! 🙂

Már maga a díszdoboz ötlete is olyasmi, amit előszeretettel alkalmazunk magunk is. Saját díszdobozos őrleményünket egy archív fénykép ékesíti.

Paprikásdobozok és paprikamarketing

Lássuk közelebbről a birtokunkban lévő dobozokat! Több darabon is megjelennek konkrét, jól kivehető nevek, márpedig a gyártó vagy forgalmazó hangsúlyozása sosem lehet elég fontos. Felismerhetjük például a Szeredai-féle fűszerpaprikát, de találkozhatunk Csonka Gergely őrleményével (pontosabban a dobozával) és Szécsi-termékkel is.

Paprikamarketing Szeredai Józseftől

Mindannyian tudták, hogy igenis, a jó bornak is kell cégér, ezért – kihasználva a lemez felületét – próbáltak vásárlásra ösztönözni és további vásárlásokat biztosítani.

Legjobb a Szécsi-féle fűszerpaprika!

A fenti őrlemény csomagolása például büszkén hirdeti, hogy legjobb a Szécsi-féle szegedi édes nemes paprika, tehát a termőterületről is értesülhettünk. A kép viszont viszonylag kevés vizuális eszközt vet be, csak néhány paprikatermést látunk a háttérben.

Jóval kidolgozottabb Csonka Gergely termékének megjelenése. Már a legfelső sorban azt olvashatjuk, hogy a fűszer világhírű, majd azt, hogy alapanyaga Szegeden termett, ráadásul törvényileg védve van. Az impozáns betűkkel szedett Csonka Gergely pedig úgy jelenik meg, mint paprika nagy termelője. A kompozíciót az a népviseletes menyecske koronázza meg, aki egy paprikamező közepén áll, és láthatóan nagyon elégedett, mert egy csokor Csonka Gergely-féle paprikát tarthat a kezében. Ezt látva máris vásárolni támad kedvünk. Ugye? 

Csonka Gergely világhírű őrleményének doboza

Államilag ellenőrzött, magyar paprika. Mi kellhet még?

A paprikamarketing csúcsának azonban a következő esetet tartjuk. A minimális design jegyében tervezett dobozon a kék alapszín és a paprika pirosa dominál. Az egyik oldalon a termék államilag ellenőrzött voltáról biztosítanak minket, a másik pedig a nemzeti érzelmekre apellál: A fogyasszon magyar paprikát! felirat mögött megjelenik két tipikusan magyar, paprikás fogás is, amik valószínűleg halászlét és pörköltet ábrázolnak.

Államilag ellenőrzött, magyar paprika

Fogyasszon magyar paprikát!

A hazaszeretetre és a helyi értékek védelmére való felhívás nem is lehetne aktuálisabb. Ez valóban olyasmi, amit mi örömmel közvetítünk. Érdekes látni, hogy sok évtizeddel ezelőtt is éltek azzal a fogással, amit termelőként és forgalmazóként mi is (és ma is) gyakran megfogalmazunk.

Ui: Fogyasszon magyar paprikát! 😉

The post „Fogyasszon magyar paprikát!” Retro paprikamarketing appeared first on PaprikaMolnár.