Az első időszak

Az események alig férnek meg a Paprika Múzeum 2008. április 17-i megnyitása és a most aktuális évforduló között. Ahogy arra már több bejegyzésben is utaltunk, a gyűjtemény összeállítását egy hagyaték megvásárlása tette lehetővé. A szentmihályi malomtulajdonos Szánthó-család iratainak megvásárlása vezetett végül oda, hogy múzeumi megnyitót tarthattunk.

A kezdeti években mindent megtettünk annak érdekében, hogy speciális helyzetünket a legjobban használhassuk. Hiszen a tárlat mellett ott volt a PaprikaMolnár Kft. családi üzeme is.

A feldolgozás prezentálása mellett a növény termesztésének bemutatásáról sem feledkeztünk meg. Információkat osztottunk meg arról, hogyan ültetünk,

hogyan történik a nyári paprikaszüret

és hogy milyen látványos az őszi utóérlelés.

Már a kezdeti években is látogattak meg minket külföldi csoportok és volt részünk néhány izgalmas találkozásban is. Eljött például, hogy megtekintse a Paprika Múzeumot, Krencsey Marianne színésznő

és egy alkalommal Giannit, Borbás Marcsit és a Gasztroangyal stábját fogadhattuk.

Egy évforduló, ami fordulópont is volt: 2020.

Két éve, a 13 születésnapunkon rendhagyó beszámolóval jelentkeztünk. Egy olyan évre tekintettünk vissza, amikor a turizmus hagyományos formái, de még a szolgáltatások és az ipari szektor folyamatai is válságba kerültek. A koronavírus-járvány káros hatásai alól természetesen mi sem függetleníthettük magunkat, mégis igyekeztünk a legjobbat kihozni a helyzetből.
Saját (természetesen paprikás) maszkot alkottunk, és amikor visszatérhettek a csoportok, már abban fogadtuk őket.

Mivel mindenki az online megoldásokat kereste, mi is fejlesztettük a webshopunkat, ami immár megújult formában várja az érdeklődőket.

Molnárné Zsuzsa ötlete alapján egy kis bemutatókertet alakítottunk ki az üzem udvarán, ami fűszer-, haszon- és dísznövényeknek egyaránt helyet ad.

A közelmúlt eredménye a Röszkei Rózsapaprika Nap is, melyet már két alkalommal is megrendeztünk, az októberi napsütésben száradó paprikák között!

Az érdeklődők, látogatók most is folyamatosan érkeznek. Pont a múlt héten számoltunk be Kocsis Noémi műsorvezető-újságíró látogatásáról, aki belevette a Múzeumot a Bakancslista – Magyarország c. könyvébe és még egy podcast-et is készített velünk.

A legjobbat a végére hagytuk: 2021. végén megjelent Molnár Anita A szögedi paprika című könyve! A kötet részletes és élvezetes leírásokkal tiszteleg Szeged paprikás öröksége előtt, hogy a magyar fűszer legendája „ismét láthatóvá váljon”.

Még több részlet A szögedi paprika című könyvben!

Szívesen megtudnád, milyen történetek állnak a minőségi termékek mögött? A fűszerpaprika fogyasztása során az őrlemény múltját is megízlelnéd? Webáruházunk kínálata nem létezhetne a Molnár Anita könyvében vázolt folyamatok nélkül. A szögedi paprika című kötetben kontinenseken átívelő kereskedelemről, szántóföldi munkáról, malomipari fejlesztésekről, Szeged múltjáról és a magyar paprika jövőjéről esik szó.

Megújult a Paprikamolnár webáruháza. Több termék, szebb csomagolások, könnyebb kereshetőség: www.paprikawebaruhaz.hu

The post Évforduló képekben. 15 éves a Röszkei Paprika Múzeum! appeared first on PaprikaMolnár.