<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><rss version="2.0"
	xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/"
	xmlns:wfw="http://wellformedweb.org/CommentAPI/"
	xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"
	xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom"
	xmlns:sy="http://purl.org/rss/1.0/modules/syndication/"
	xmlns:slash="http://purl.org/rss/1.0/modules/slash/"
	>

<channel>
	<title>Csutri Archives - PaprikaMolnár</title>
	<atom:link href="https://www.paprikamolnar.hu/cimke/csutri/feed/" rel="self" type="application/rss+xml" />
	<link>https://www.paprikamolnar.hu/cimke/csutri/</link>
	<description>Paprika Malom és Paprika Múzeum</description>
	<lastBuildDate>Wed, 10 Jan 2024 16:43:15 +0000</lastBuildDate>
	<language>hu</language>
	<sy:updatePeriod>
	hourly	</sy:updatePeriod>
	<sy:updateFrequency>
	1	</sy:updateFrequency>
	<generator>https://wordpress.org/?v=6.7.5</generator>
	<item>
		<title>A szögedi paprika. A Hasító és a Csutri</title>
		<link>https://www.paprikamolnar.hu/a-szogedi-paprika-a-hasito-es-a-csutri/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Paprikamolnár]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 10 Jan 2024 16:43:15 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Paprika Blog magyarul]]></category>
		<category><![CDATA[Paprika könyv]]></category>
		<category><![CDATA[Paprikatörténet]]></category>
		<category><![CDATA[Szeged és paprika]]></category>
		<category><![CDATA[Csutri]]></category>
		<category><![CDATA[Együttes]]></category>
		<category><![CDATA[fűszerpaprika]]></category>
		<category><![CDATA[Hagyományok]]></category>
		<category><![CDATA[hasítók]]></category>
		<category><![CDATA[Hasítók Együttes]]></category>
		<category><![CDATA[Népdal]]></category>
		<category><![CDATA[Néptánc]]></category>
		<category><![CDATA[paprikahasítás]]></category>
		<category><![CDATA[paprikatermesztés]]></category>
		<category><![CDATA[Röszke]]></category>
		<category><![CDATA[Vastag József]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://www.paprikamolnar.hu/?p=5631</guid>

					<description><![CDATA[<p>A szögedi paprika című sorozatunk legutóbb az őrlés folyamataiba engedett bepillantást. Most kulturális területre kalandozunk, egészen pontosan a szegedi tájkörzet egyik paprikás faluja, Röszke földjére. Míg korábban a paprikafeldolgozás anyagi oldalára fókuszáltunk, addig most szellemi örökségünkről szólnánk néhány szót. A Hasító és Csutri az említett örökség fontos elemei. Vastag József munkássága Röszke kulturális öröksége…. Röszke&#8230;</p>
<p>The post <a href="https://www.paprikamolnar.hu/a-szogedi-paprika-a-hasito-es-a-csutri/">A szögedi paprika. A Hasító és a Csutri</a> appeared first on <a href="https://www.paprikamolnar.hu">PaprikaMolnár</a>.</p>
]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p><em>A szögedi paprika</em> című sorozatunk <a href="https://www.paprikamolnar.hu/a-szogedi-paprika-az-egykori-pirosmalom/">legutóbb</a> az őrlés folyamataiba engedett bepillantást. Most kulturális területre kalandozunk, egészen pontosan a szegedi tájkörzet egyik paprikás faluja, Röszke földjére. Míg korábban a paprikafeldolgozás anyagi oldalára fókuszáltunk, addig most szellemi örökségünkről szólnánk néhány szót. A Hasító és Csutri az említett örökség fontos elemei.</p>
<h2>Vastag József munkássága</h2>
<p>Röszke kulturális öröksége…. Röszke és a paprikás hagyományok…Ezek a fogalmak egyáltalán nem járhatóak körül úgy, hogy <a href="https://www.roszke.hu/?module=news&amp;action=show&amp;nid=91958">Vastag József</a> nevét meg ne említenénk. A könyvtáros, történész, tanító-hagyományőrző a falu kulturális életéhez elválaszthatatlanul hozzátartozott, hozzátartozik.</p>
<p><img fetchpriority="high" decoding="async" class="aligncenter wp-image-5634 size-full" src="https://www.paprikamolnar.hu/wp-content/uploads/2024/01/Blogszalagkepek-7.png" alt="A szögedi paprika. A Hasító és a Csutri" width="1200" height="600" srcset="https://www.paprikamolnar.hu/wp-content/uploads/2024/01/Blogszalagkepek-7.png 1200w, https://www.paprikamolnar.hu/wp-content/uploads/2024/01/Blogszalagkepek-7-300x150.png 300w, https://www.paprikamolnar.hu/wp-content/uploads/2024/01/Blogszalagkepek-7-1024x512.png 1024w, https://www.paprikamolnar.hu/wp-content/uploads/2024/01/Blogszalagkepek-7-768x384.png 768w" sizes="(max-width: 1200px) 100vw, 1200px" /></p>
<p>Molnár Anita így ír róla és az általa alapított Hasító Együttesről: <em>„1960-ban alakult meg a röszkei hagyományőrző csoport, a Hasító Együttes. Huszonöt éves működése alatt százötven fellépés, utazások, pávaköri elismerés és egy dublini díj részese volt az együttes. Vezetője Vastag József (1929-2014), röszkei pedagógus, melegszívű mesélő, paprikatermelő, Rózsa Sándor és a röszkei hagyományok gyűjtője.</em></p>
<p><em>A Hasító Együttes egyik fő műsorszáma a Hasító című színjáték, amiben a röszkeiek eljátszották, eltáncolták a paprika-kikészítő munkát. A kelléktár, a mozdulatok és a dalok rendelkezésre álltak, a koreográfiát szegedi táncoktatók készítették.”</em></p>
<h2>A csutri</h2>
<p><em>„A Hasító Együttes a falu egy másik hagyományát, a csutrit is színpadra vitte. A csutri a Dél-Alföldön egész éjszaka tartó szórakozás, gyakran a szegények lakodalma volt. Akiknek nem tellett lakodalomra, csutriba eljárva törvényesítették a kapcsolatukat: Se pap, se kántor, de mögvót a lakodalom.</em></p>
<p><em><img decoding="async" class="aligncenter wp-image-5635 size-full" src="https://www.paprikamolnar.hu/wp-content/uploads/2024/01/Blogszalagkepek-6.png" alt="A szögedi paprika. A Hasító és a Csutri" width="1200" height="600" srcset="https://www.paprikamolnar.hu/wp-content/uploads/2024/01/Blogszalagkepek-6.png 1200w, https://www.paprikamolnar.hu/wp-content/uploads/2024/01/Blogszalagkepek-6-300x150.png 300w, https://www.paprikamolnar.hu/wp-content/uploads/2024/01/Blogszalagkepek-6-1024x512.png 1024w, https://www.paprikamolnar.hu/wp-content/uploads/2024/01/Blogszalagkepek-6-768x384.png 768w" sizes="(max-width: 1200px) 100vw, 1200px" /></em></p>
<p><em>Az egyház nem nézte jó szemmel, de a rendőrök, zsandárok is üldözték a csutrizókat, mert szerelemféltésből gyakran előkerültek a bicskák és nemegyszer tragikusan végződtek az éjszakák. A Hasító Együttes Csutri című előadásában a gazda azzal csapja be a zsandárokat, hogy névnapot ülnek. A zsandárok, miután esznek-isznak, távoznak. A rejtekükből előjövő fiatalok fergeteges tánccal, reggelig folytatják a szórakozást.”</em></p>
<h2>Még több részlet <em>A szögedi paprika</em> című könyvben!</h2>
<p>Szívesen megtudnád, milyen történetek állnak a minőségi termékek mögött? A fűszerpaprika fogyasztása során az őrlemény múltját is megízlelnéd? <a href="https://paprikawebaruhaz.hu/">Webáruházunk</a> kínálata nem létezhetne a Molnár Anita <a href="https://www.paprikamolnar.hu/molnar-anita-a-szogedi-paprika-paprika-konyv/">könyvében</a> vázolt folyamatok nélkül.<em> A szögedi paprika</em> című kötetben kontinenseken átívelő kereskedelemről, szántóföldi munkáról, malomipari fejlesztésekről, Szeged múltjáról és a magyar paprika jövőjéről esik szó.</p>
<hr>
<h5>&nbsp;</h5>
<h5><strong>Megújult a Paprikamolnár webáruháza. Több termék, szebb csomagolások, könnyebb kereshetőség: <a href="https://paprikawebaruhaz.hu/" target="_blank" rel="noopener">www.paprikawebaruhaz.hu</a></strong></h5>
<p>The post <a href="https://www.paprikamolnar.hu/a-szogedi-paprika-a-hasito-es-a-csutri/">A szögedi paprika. A Hasító és a Csutri</a> appeared first on <a href="https://www.paprikamolnar.hu">PaprikaMolnár</a>.</p>
]]></content:encoded>
					
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Vastag József hagyatéka III. Csutrik és fellépések</title>
		<link>https://www.paprikamolnar.hu/vastag-jozsef-hagyateka-iii-csutrik-es-fellepesek/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Paprikamolnár]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 24 Jan 2018 10:54:23 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Paprika Blog magyarul]]></category>
		<category><![CDATA[Paprikatörténet]]></category>
		<category><![CDATA[Szeged és paprika]]></category>
		<category><![CDATA[Csutri]]></category>
		<category><![CDATA[Fellépések]]></category>
		<category><![CDATA[Hagyaték]]></category>
		<category><![CDATA[hasítók]]></category>
		<category><![CDATA[Röszke]]></category>
		<category><![CDATA[Szeged Táncegyüttes]]></category>
		<category><![CDATA[Vastag József]]></category>
		<guid isPermaLink="false">http://www.paprikamolnar.hu/?p=496</guid>

					<description><![CDATA[<p>Vastag József hagyatékának harmadik darabjával ezen a héten (ideiglenesen) lezárul az anyagot bemutató sorozat. Bár már a korábbi szövegekben is esett utalás a hasítók vidám légkörére, a munka melletti szórakozási lehetőségre, ez alkalommal a vidám mulatságok válnak igazi főszereplővé. Vastag József leírásából elénk tárul a csutrik hangulata, majd a dal és tánc színpadi feldolgozási lehetőségei.&#8230;</p>
<p>The post <a href="https://www.paprikamolnar.hu/vastag-jozsef-hagyateka-iii-csutrik-es-fellepesek/">Vastag József hagyatéka III. Csutrik és fellépések</a> appeared first on <a href="https://www.paprikamolnar.hu">PaprikaMolnár</a>.</p>
]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p>Vastag József hagyatékának harmadik darabjával ezen a héten (ideiglenesen) lezárul az anyagot bemutató sorozat. Bár már a korábbi szövegekben is esett utalás a hasítók vidám légkörére, a munka melletti szórakozási lehetőségre, ez alkalommal a vidám mulatságok válnak igazi főszereplővé. Vastag József leírásából elénk tárul a csutrik hangulata, majd a dal és tánc színpadi feldolgozási lehetőségei. A visszaemlékezés az elért sikerek felidézésével zárul.</p>
<p>Halljuk tehát az eseményeket a Tanár Úr saját szavaival:</p>
<p>További helyi gyűjtés során délszláv anyagra bukkantunk. „Csutri” volt a neve a szegények lakodalmának. Nevét a csutorás üvegről kapta. A 100 éves Kiri Istvánné szerint „a rácoktól vették át az itt élő magyarok a csutrizást. Sokfelé batyubálként, másutt padkaporbálként ismerik, de ez több ezeknél. Ide a régi szokás szerint azok jártak, akik lakodalmat nem állhattak, mert szegények voltak. A csutri vályúját aki kétszer átlépte, a farsangot mögjárta, a tuskóhúzást mögúszta, vadházas lött”. A lányszöktetés /uszkucsiltatás/ is rác eredetű. A rác dallamvilágból mindössze egy kólótöredék maradt meg, amelyet a „petrópénz” szedése közben játszottak. Olyan volt ez, mint a mars a bálak végén. A hasító és a csutri már egy egész estét betöltő program volt.</p>
<p>Az együttes fiataljaiból a Szeged Táncegyüttes segítségével /Nagy Albert, Tanács István/ önálló tánccsoport alakult, akik megdobogtatták a szegedi színház színpadát is. A 70-es évek közepétől a már összeforrt, érett együttes minden színpadon és szabadtéren jól föltalálta magát. 1976-ban a Budapesti Művészetek Hete keretében mutatták be A paprikások című, 40 perces, színes filmet. E film részt vett Dublinban a folklór fesztiválon, ahonnan az aranyhárfa-díjat hozta el. Nem kis része volt ebben Lengyelfi Miklósnak és a kiváló rendezőnek,Szemes Mariannak.</p>
<p>Műsorunk állandó megrendelői, az idegenforgalmi szervek, néha két fellépést is biztosítottak hetente. Bevételeinkből fedeztük utazásainkat, vásároltunk ruhát, felszerelést /húrpénzt/. Támogatást a helyi termelőszövetkezettől, a szegedi ÁFÉSZ-től kaptunk. 1978-ban Zalaegerszegen a néprajzi nyári egyetem vendéglátását élveztük. A skanzen vízimalma előtti rögtönzött színpadon értük el a legnagyobb sikerünket. A jelenlévő külföldi szakembereket is táncba vittük. Citerásaink, harsonahangú asszonyaink és táncosaink e rendezvényen méltán képviselték a Dél-Alföldet.</p>
<p><img decoding="async" class="aligncenter wp-image-497 size-medium" src="http://www.paprikamolnar.hu/wp-content/uploads/2018/01/52421-300x188.jpg" alt="Vastag József a röszkei paprika egyik jelentős helyi kutatója volt" width="300" height="188" srcset="https://www.paprikamolnar.hu/wp-content/uploads/2018/01/52421-300x188.jpg 300w, https://www.paprikamolnar.hu/wp-content/uploads/2018/01/52421-400x250.jpg 400w, https://www.paprikamolnar.hu/wp-content/uploads/2018/01/52421.jpg 480w" sizes="(max-width: 300px) 100vw, 300px" /></p>
<p>The post <a href="https://www.paprikamolnar.hu/vastag-jozsef-hagyateka-iii-csutrik-es-fellepesek/">Vastag József hagyatéka III. Csutrik és fellépések</a> appeared first on <a href="https://www.paprikamolnar.hu">PaprikaMolnár</a>.</p>
]]></content:encoded>
					
		
		
			</item>
	</channel>
</rss>
