Ne menjen el Szegedről paprika nélkül!

„Ezt hirdette óriásbetűkkel Csiszár Istvánné Dobó Aranka paprikakereskedő reklámja a Nagyállomás melletti kerítés falán. Ha valaki addig nem tette, akkor elutazás előtt vásárolhatott szegedi paprikát az állomással szemben, Dobó Arany sarki bódéjában.

Szegeden majd’ kétszáz évig a város mindennapjainak része volt a fűszerpaprika. Paprikapiacok, ipari vásárok, kereskedők és márkák, ajándékok, képeslapok és harsogó reklámok adták ország-világ tudtára, hogy a szegedi paprika a város különleges árucikke.”

A Ne menjen el Szegedről paprika nélkül! szlogen a lehető legtermészetesebb tanács volt, amit egy, a városba látogató turista a távozása előtt kaphatott.

A fűszerpaprika és a szegedi brand

„A 20. század elejétől a városmarketing része volt a paprika. A Szegedi Ipari Vásár és a Szegedi Szabadtéri Játékok idejére csomagolási újdonságokkal, különleges díszcsomagokkal kedveskedtek a látogatóknak.

Ott volt a köztereken, benne volt a levegőben. Sokan azért utaztak Szegedre, hogy ezt a látványt fotózzák. Az őszi napsütésben mindenkit megfogott a halászcsárdák és napsugaras házak falán ringó piros füzérek látványa és a halászlé íze.

A Szegedre vasúton érkezőt az alsóvárosi házak mellett kanyarodó vonat ablakából a korallpiros paprikafüzérek látványa fogadta. Amikor leszállt a vonatról, szemben a Fogadalmi templom két tornyát látta és orrát megcsapta a fűszeres paprikaillat, ami a szomszédos paprikagyár és a Tisza felől érkezett. Amikor Szegedről elutazott, ezt a színes-illatos benyomást vitte magával. És a látogató biztosan nem ment el Szegedről paprika nélkül.”

Még több részlet A szögedi paprika című könyvben!

Szívesen megtudnád, milyen történetek állnak a minőségi termékek mögött? A fűszerpaprika fogyasztása során az őrlemény múltját is megízlelnéd? Webáruházunk kínálata nem létezhetne a Molnár Anita könyvében vázolt folyamatok nélkül. A szögedi paprika című kötetben kontinenseken átívelő kereskedelemről, szántóföldi munkáról, malomipari fejlesztésekről, Szeged múltjáról és a magyar paprika jövőjéről esik szó.

Megújult a Paprikamolnár webáruháza. Több termék, szebb csomagolások, könnyebb kereshetőség: www.paprikawebaruhaz.hu

The post A szögedi paprika. Ne menjen el Szegedről paprika nélkül! appeared first on PaprikaMolnár.