Ráhangolódó böjt! Bulgursaláta chilivel

Ráhangolódó böjt! Bulgursaláta chilivel

A karácsonyt megelőző időszakban valószínűleg már sokan tervezik az ünnepi menüt. Mivel a legtöbb háztartásban szentestétől szinte újévig tart a felfoghatatlan bőség, adventre valami könnyedebbet ajánlunk. Már csak azért is, mert ez a négy hét hagyományosan a böjt ideje volt. Az adventről dióhéjban A keresztény kultúrában a karácsony előtti negyedik vasárnaptól az ünnepig tartó időszakot…

Adventi készülődés, tippek az ünnepi asztalra

Az ünnepre mindenki saját hagyományai szerint készül. A múlt század elején még természetes volt, hogy az adventi periódus a ráhangolódás, várakozás ideje. Elődeink még böjtöltek is, ami szintén az áhítatos felkészülés része volt. Ráadásul így a karácsonyi vacsorát is jobban értékelhették. Napjainkra mindez a múlté, az ünnep sokat veszített vallási tartalmából. Az adventi időszak –…