40 éve hunyt el Szent-Györgyi Albert

40 éve hunyt el Szent-Györgyi Albert

Október 22-én lesz negyven éve, hogy 1986-ban elhunyt Szent-Györgyi Albert, a Massachusetts állambeli Woods Hole-ban. A tudós nevét hazánkban, különösen Szegeden, ma is különös tisztelet övezi. Nem véletlenül: Nobel-díjas orvosi és élettani kutatásai egyszerre hoztak világszintű elismerést a magyar tudományos életnek, és fokozott hírnevet a magyar paprikának. paprika jövőjéről esik szó.   Megújult a Paprikamolnár…

Paprika és C-vitamin. 125 éve született Szent-Györgyi Albert

„Felfedezni valamit annyit tesz, mint látni, amit mindenki lát, és közben arra gondolni, amire még senki”. Így fogalmazott az 1893. szeptember 16-án született Szent-Györgyi Albert, az orvosi és élettani Nobel-díj birtokosa. Az évforduló miatt ez a cikk a tudós emléke előtt tiszteleg. Szent-Györgyi Albert mozgalmas életét és monumentális életművét természetesen lehetetlen tömörítve közölni. Egy nagy…