Kisboldogasszony napja és a szegedi paprika

Kisboldogasszony napja és a szegedi paprika

Szeptember 8-a, Kisboldogasszony napja a régi szegedi paprikatermesztők számára nem csupán egyházi ünnep volt, hanem fontos gazdasági határnap is. Hagyományosan ekkor kezdték meg a beérett fűszerpaprika szedését. A munkák időzítését tehát nem pusztán az időjárás és a növény állapota határozta meg, hanem a jeles napok koordinálta, évszázadok során kialakult szokásoknak is nagy jelentőségük volt.  …

Paprikaérés, 2026. Kezdődik a szezon!

Paprikaérés, 2026. Kezdődik a szezon!

Mintha csak tegnap lett volna, amikor tavaly ilyenkor jeleztük, hogy a fűszerpaprikák termőre fordultak. A paprikaérés mindig augusztus végén, szeptember elején kezdődik, a körülmények azonban sosem lesznek kétszer ugyanolyanok.   Megújult a Paprikamolnár webáruháza. Több termék, szebb csomagolások, könnyebb kereshetőség: www.paprikawebaruhaz.hu   Kémiai kulisszatitkok Hogy min múlik a különbség egy-egy szezon között? Elsősorban az időjáráson.…

Konyhakerti termesztés. Paprika a veteményesben

Konyhakerti termesztés. Paprika a veteményesben

A világnapok tengerében szeretnénk felhívni a figyelmet egy fontos, bár valószínűleg kevesek által ismert dátumra: A Nemzetközi Konyhakerti Napot (World Kitchen Garden Day) 2004-től kezdve tartják augusztus 3. vasárnapján. A világnapon rendezett események célja rendszerint a természetes növénynevelés, a biotermékek és a helyi alapanyagok népszerűsítése. A magyar Zöldítők augusztus 30-át szentelik ugyanezen céloknak. Mi pedig…

Fényből energia, energiából termés. A fotoszintézis titkai

Fényből energia, energiából termés. A fotoszintézis titkai

A növények életének alapja a fény hasznosítása. A paprika esetében ez különösen fontos, hiszen a növekedés, a virágzás és a termésképzés mind a fotoszintézis rendkívül összetett biokémiai folyamatára épül. A nyári időszak ebből a szempontból kulcsfontosságú, hiszen ilyenkor áll rendelkezésre a legtöbb fényenergia a növények számára.   Megújult a Paprikamolnár webáruháza. Több termék, szebb csomagolások,…

Az idei ültetés és az elmúlt évek tapasztalatai

Az idei ültetés és az elmúlt évek tapasztalatai

Múlt pénteken, azaz május 15-én nekiláttunk a palántázásnak. Bár az időjárással és a csapadékkal kapcsolatban minden jól alakult, a szerencsés körülmények az elmúlt évek nehézségeit is igazolták. Az idei ültetés esetében is igaz, hogy a megfelelő mennyiségű csapadék és öntözés nélkül a tavaszi vetésű, illetve ültetésű kultúrák terméseredménye jelentősen romlik.   Megújult a Paprikamolnár webáruháza.…

Magas igények. A sikeres növénytermesztés lehetőségei

Magas igények. A sikeres növénytermesztés lehetőségei

15-én, pénteken, kezdjük az ültetést, tehát a palánták igényei most kiemelt helyet foglalnak el a gondolataink között. A paprika köztudottan rendkívül kényes, ezért összeszedtünk néhány tudnivalót az eredményes növénytermesztés előmozdítására. paprika jövőjéről esik szó.   Megújult a Paprikamolnár webáruháza. Több termék, szebb csomagolások, könnyebb kereshetőség: www.paprikawebaruhaz.hu   Szűk tűréshatárok, érzékeny kultúra Akárcsak a hajtatás korábban…

Mitől lesz egészséges a paprikapalánta?

Mitől lesz egészséges a paprikapalánta?

Mivel nyakunkon az ültetés, ebben a cikkben az előmunkálatokba engedünk bepillantást. Az egészséges paprikapalánta a növény professzionális termesztésének kulcsa és alapvető kiindulópontja. Lássuk tehát, hogy a vetéstől a kiültetésig milyen termesztéstechnológiai feltételeknek kell teljesülniük, hogy a végeredmény majd jó minőségű paprika lehessen.   Megújult a Paprikamolnár webáruháza. Több termék, szebb csomagolások, könnyebb kereshetőség: www.paprikawebaruhaz.hu  …

Távoli rokonok III. Carolina Reaper

Távoli rokonok III. Carolina Reaper

Fajtabemutatóval rendszeresen jelentkezünk, de olyankor inkább a praktikus tanácsadás a célunk: A vetőmagok kiválasztására és az itthon könnyen termeszthető fűszerpaprikákra koncentrálunk. A növény rokonsága azonban meglehetősen kiterjedt. A kedves, csíkos Candy Cane után most a brutálisan csípős Carolina Reaper mutatkozik be.   Megújult a Paprikamolnár webáruháza. Több termék, szebb csomagolások, könnyebb kereshetőség: www.paprikawebaruhaz.hu   Az…

Távoli rokonok II. Candy Cane

Távoli rokonok II. Candy Cane

Fajtabemutatóval rendszeresen jelentkezünk, de olyankor inkább a praktikus tanácsadás a célunk: A vetőmagok kiválasztására és az itthon könnyen termeszthető fűszerpaprikákra koncentrálunk. A növény rokonsága azonban meglehetősen kiterjedt. „Családfájának” távolabbi ágain olyan különleges tagok is megtalálhatók, mint például a csíkos Candy Cane. paprika jövőjéről esik szó.   Megújult a Paprikamolnár webáruháza. Több termék, szebb csomagolások, könnyebb…

Vetőmag-iránytű

Vetőmag-iránytű

Idén a kemény tél után hirtelen érkezett a tavasz, ilyenkor mindenki szívesen sürgölődik a kertjében. Ahogy ez előző években, most is szeretnénk egy kis segítséget nyújtani a tervezés során: Akár több hektáron történő növénytermesztésről, akár egy apró balkonkertről van szó, reméljük, a vetőmag-iránytű szolgál majd néhány praktikus tanáccsal.   Megújult a Paprikamolnár webáruháza. Több termék,…

Távoli rokonok I. Aji lemon drop

Távoli rokonok I. Aji lemon drop

Fajtabemutatóval rendszeresen jelentkezünk, de olyankor inkább a praktikus tanácsadás a célunk: A vetőmagok kiválasztására és az itthon könnyen termeszthető fűszerpaprikákra koncentrálunk. A növény rokonsága azonban meglehetősen kiterjedt. „Családfájának” távolabbi ágain olyan különleges tagok is megtalálhatók, mint például a citromízű és -színű aji lemon drop.   Megújult a Paprikamolnár webáruháza. Több termék, szebb csomagolások, könnyebb kereshetőség:…

Programajánló október első hétvégéjére

Programajánló október első hétvégéjére

Az elmúlt hetekben többször is jeleztük már, hogy ismét a Röszkei Rózsapaprika Nap lázában égünk. Ugyanakkor a következő programajánló más szegedi és Szeged környéki eseményekre is felhívja a figyelmet, hiszen témájuk a mi tevékenységeinkhez is kötődik. Több, mint paprika Természetesen kár lenne tagadni, hogy az október 4-re tervezett programunk főszereplője a paprika. A termést szedjük…