…mondja a népdal, és – bár éppen az állandó elégedetlenségre figyelmeztet némi iróniával – az elmúlt napokat tekintve teljesen igaza van. Az ültetés óta rendkívül nedves az idő, 150 mm eső hullott le.
A fiatal, fejlődő növények nem igényelnek sok vizet. Nagy igazság, hogy a paprika jobban tűri a szomjúságot, mint a túlöntözést. Az idei nagy mennyiségű csapadék, különösen a forró, párás nappalokkal kombinálva, számos bakteriális fertőzéshez teremt kedvező körülményeket. A xanthomonas nevű betegség például éppen a fent leírt időjárási helyzet miatt okoz a paprikatermesztőknek komoly gondot.
Az időjárás alakulása és az eső mennyisége természetesen a régi szegedi paprikásokat sem hagyta hidegen. Ha az ültetés jól sikerült, akkor a szedésig a nedves és a száraz periódusok váltakozása jelentette a legfőbb problémát. Egy tradicionális paraszti társadalomban sok időjósló hiedelmet, biztosnak hitt megfigyelést ismertek. Ezek segítségével a közeljövő időjárását, illetve a termés milyenségét próbálták megjósolni. Közismert például a mondás, miszerint ha Medárd napján esik, negyven napig esik. A babona inverze is igaz, ha ugyanis Medárd napja (június 8.) száraz, akkor negyven napos szárazság várható. Az elképzelést sokan Medárd püspök alakjához kötik, aki egyszer állítólag negyven napos esővel oszlatott fel egy féktelenül mulatozó társaságot. Továbbá a hiedelem az özönvízzel is kapcsolatba hozható, ami – úgy tartják – szintén ezen a napon kezdődött. Algyőn június 8-án megfőztek egy kakast, így lehetett „biztosítani” az esőt.
Határnapnak számít június 12-e, János napja. A régi bölcsesség szerint János előtt kérjük az esőt, utána nem. Tehát a június 12-e után lehulló csapadék kártékony hatású lehet.
Az év legrövidebb, varázslatos éjszakájáról híres Szent Iván napján nem csak az óriási máglyáknak van elvont jelentése. Állítólag ha Szent Iván, vagyis június 24-e előtt szól a kakukk, az olcsó búzát jelent, azaz bőség, nagy mennyiségű termés várható.
Végül fontos még június 27-re, azaz László napjára is kitérni. A népi bölcsesség szerint Jól figyeld meg László napját, jó előre megjósolja az idő járását. Azaz ez a nap hosszú távú „előrejelzésnek” tekinthető.
Tetszett a cikk? Ha szeretne még paprikás és fűszeres témában, heti rendszerességgel cikket olvasni, hírt kapni az ÚJ paprika elkészültéről, iratkozzon fel hírlevelünkre. Feliratkozás után letöltheti Fűszerpaprika Kisokosunkat.
